- 2025年1月7日
- 2024年11月27日
【カフィアライム】香りのプロが教える「カフィアライム」の香料レビュー【徹底解説】
果皮のボコボコとした独特の見た目で知られる「カフィアライム」。タイ料理では欠かせないフルーツとして有名ですが、その香りは単なるシトラスを超えた深みと個性を持って […]
果皮のボコボコとした独特の見た目で知られる「カフィアライム」。タイ料理では欠かせないフルーツとして有名ですが、その香りは単なるシトラスを超えた深みと個性を持って […]
爽やかで甘い香りの代名詞ともいえる「オレンジ」。スイートオレンジやビターオレンジなど、同じオレンジでもその香りや用途には多彩な表情があります。 朝の目覚めをスッ […]
こんにちは、Yakuです。 香り――それは、私たちが感じる最も原始的かつ強力な感覚の一つです。 しかし、香りがもたらす影響は単なる「いい匂い」という言葉で 片付 […]