- 2025年2月21日
- 2025年2月5日
【レモングラス】香りのプロが教える「レモングラス」の香料レビュー【徹底解説】
レモングラスは、名前の通り爽やかなレモンのような香りが特徴のハーブです。タイ料理やアロマセラピーでよく知られていますが、その魅力は香りだけにとどまりません。栽培 […]
レモングラスは、名前の通り爽やかなレモンのような香りが特徴のハーブです。タイ料理やアロマセラピーでよく知られていますが、その魅力は香りだけにとどまりません。栽培 […]
柑橘の中でも、日本が誇る伝統的な香り「柚子」。 フレッシュで爽やかな香りが心と体をリフレッシュさせてくれる一方、どこかほっとする温かさも持ち合わせています。 冬 […]
ザクロ――その鮮やかな赤色の果実は、甘酸っぱく弾けるような魅力を秘めています。 古代から子孫繁栄の象徴とされ、多くの文化や歴史の中で特別な役割を果たしてきました […]
セドラ(Cedrat)は、その巨大なレモンのような外見と、奥深い香りで香料の世界に鮮烈な印象を与える存在です。古代から親しまれてきたシチリア島原産のこのフルーツ […]
果皮のボコボコとした独特の見た目で知られる「カフィアライム」。タイ料理では欠かせないフルーツとして有名ですが、その香りは単なるシトラスを超えた深みと個性を持って […]
こんにちは、Yakuです。 香りの力で心と身体にリラックスを──。 日常のストレスや疲れ、忙しいスケジュールに追われる現代人にとって、ほんのひとときでもリフレッ […]